تاكل ايه في اثينا

أكثر ما يميز أي مدينة هو الطعام التقليدي الذي ينتمي إليها ويعبر عن ثقافتها الغنية و تقاليد شعبها و أذا كنت تخطط  لزيارة أثينا ننصحك بتجربة الطعام اليوناني التقليدي  حتي تحصل على تجربة  رائعة وغنية وتتعرف أكثر علي شعبها فيتميز المطبخ اليوناني بالمأكولات البحرية والتوابل والنكهات العشبية والوجبات الصحية اللذيذة  وأذا كنت تتسأئل تاكل ايه في اثينا هذا المقال سوف يساعدك في استكشاف اشهى المأكولات اليونانية وأشهر المطاعم التقليدية

السلطة اليونانية (تشورياتيكي )

تعتبر تشورياتيكي جزءًا أساسيًا من المائدة اليونانية وسوف تجدها في كافة المطاعم اليونانية سواء التي تقدم أطعمة سريعة أو تقليدية وهي تتميز ببساطتها وناكهه الاعشاب وتتكون من خضروات وأعشاب بالاضافة إلي الجبنة الفيتا وزيت الزيتون

باستيتسو

يُعتبر الباستيتسو وجبة مفضلة لدى الكثيرين في اليونان وهو يشبه كثيرا اللازانيا الايطالية بأختلاف بعض المكونات و يُقدم عادةً مع سلطة يونانية جانبية أو خبز طازج ومن أفضل المطاعم التي تقدم الطعام التقليدي اليوناني مطعم Mystilli في منطقة مونستراكي الشهيرة كما أنك سوف تحصل على أطلالة رائعة على الاكروبوليس

كولوديا

الكولوديا هو طعام شعبي يباع في الشوارع وهو يماثل السميط المصري  فهو عبارة عن خبز دائري بقوام مقرمش وهو وجبة مميزة  للافطار مع كوب من القهوة

بوغاتسا

البوغاتسا هي حلوى يونانية تقليدية وهي أكثر الحلويات شعبية في  اليونان وهي عبارة عن عجينة محشوة بالكاسترد أو الجبنة وتزين بالقرفة أو سكر البودرة حيث تجمع  بين النكهة الغنية والقوام المقرمش  مما يجعلها خيارًا رائعًا للإفطار أو كوجبة خفيفة حلوة خلال اليوم وتقدم مع فنجان القهوة اليونانية ومن أشهر المقاهي التي تقدم الحلوي اليونانية مقهي Overall وهو بالقرب من مونستراكي

ميلو ماكارونا

 ميلو ماكارونا هي حلوى لذيذة تقليدية تجمع بين حلاوة التفاح ونكهة القرفة وتعني فطيرة التفاح وتقدم كتحلية في أوقات مختلفة ألي جانب الشاي

دولماداكيا

 هي من المقبلات التقليدية المحبوبة في اليونان وتقدم باردة وهي عبارة عن ورق عنب المحشو بالارز واللحم والتوابل و أكثر ما يميزها في اليونان ناكهه النعناع الطازج واذا كنت في ميدان سنتجاما لا تفوت فرصة الغداء او العشاء في مطعم Athema’s cook  أحد المطاعم الشيرة التي تقدم الطعام التقليدي

موساكا

الموسكا هي من الاطعمة التقليدية الشهيرة في اليونان بعض الناس تشبها بالمسقعة المصرية والبعض الاخر يشبها باللازاينا الايطالية وهي خليط من الاثنان حيث تحتوي على مكونات المسقعة بالاضافة إلي طبقة من البشاميل والجبن الموتزريلا لتعطي مذاق مختلف ولذيذ وهي تقدم بجانب الخبز المحمص وهي مفضلة في فصل الصيف واذا كنت في منطقة أجورا لا تفوت فرصة تناول الطعام في مطعم Diodos Archaias Agoras  وأستمتع باطلالة الاكروبوليس

سوفلاكي

السوفلاكي وجبة محبوبة ليس فقط في اليونان ولكن في العديد من البلدان حول العالم إنه خيار رائع لتقديم وجبة مليئة بالنكهات ومناسبة لجميع الأذواق وهي عبارة عن  كرات لحم متبل يقدم في أسياخ ويقدم في خبز البيتا اليوناني الشهير مع الخضار المشوي وننصح به كوجبه غداء شهية ولذيذة وننصحك بتجربة السوفلاكي في مطعم Kosta’s Souvlaki في منطقة منوستراكي أو في مطعم o kosta’s بالقرب من ميدان سنتاجما والاكروبوليس

السبانكوبيتا

السبانكوبيتا طبق رائع يجمع بين النكهات الطازجة للسبانخ والجبن، وهو محبوب من قبل الكثيرين خاصة اذا كنت نباتي وهو شكل الفطيرة  ويحشى بالسبانخ والجبنة الفيتا ويألكل كوجبة خفيفة في العشاء

فلاونس

الفلاونس هي معجنات لذيذة تجمع بين المذاق الحلو والحادق وتقدم في فترة الاعياد والمناسبات بجانب كأس من الشاي

جالاكتوبوريكو

الجالاكتوبوريكو هي حلوى شهيرة ومميزة في اليونان وتتميز من طبقات مقرمشة بداخلها قوام كريمي لذيذ وهو من الحلويات المحببة في اليونان ومن أفضل المقاهي التي تقدمها مقهى Stani  بالقرب من ميدان أمونيا

فرابية

اذا كنت من محبين القهوة  فالفرابية هو مشروب بارد ومثلج شهير في المطبخ اليوناني تم اختراعة من قبل اليونانين ، يتم تحضيره بشكل أساسي من القهوة سريعة الذوبا  ن حيث يعتبر الفرابيه من المشروبات المنعشة التي يتم تناولها بشكل خاص في الأيام الحارة ومن أشهر المقاهي مقهي Ylasemi الذي يتميز باطلالة رائعة في الهواء الطلق في منطقة بلاكا

الاكتوبوس المشوي

تشتهر اثينا بالمأكولات البحرية ومن أشهر تلك المأكولات الأكتوبوس المشوي هو طبق لذيذ وشهي، مثالي لعشاق المأكولات البحرية وهو من الاطباق البحرية المميزة لدي اليوناني

الطعام الحلال في أثينا

أثينا مدينة متنوعة ثقافيًا ولديها الكثير لتقدمه للزوار حيث يمكنك الاستمتاع بتجربة تناول طعام حلال مرضية خلال إقامتك فيها حيث يمكنك أن تأكل المأكولات البحرية المنتشرة بالاضافه لوجود المطاعم التي تقدم الاطعمة النباتية كما انها ملئية بالمطاعم التركية والهندية والسورية والاسيوية ومن أفضل تلك المطاعم المطعم التركي greenkabab وهو بالقرب من وسط المدينة وأيضا مطعم O Thanasis الذي يقدم مأكولات يونانية تقليدية ولكن خلال كما يمكنك أستخدام تطبيق Zabihah للوصول إلي اقرب المطاعم الحلال من  مكانك

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. كل الحقول مطلوبة.