- تشغيل سبتمبر 25, 2024
- في الأكثر مشاهدة
- الوجهات:
تاكل ايه في باريس
يتسم الطعام الفرنسي في باريس بالاناقة والبساطة فباريس مشهورة بتنوع مطباخها و أطباقها الشهيه خاصة الحلويات فاذا كنت من محبين الطعام بشكل عام سوف تجد ما يناسبك من وجبات واطعمة مميزة في باريس تريد أن تعرف تاكل ايه في باريس ؟ في هذا المقال أشهر الاكلات الفرنسية و أشهر المطاعم الكلاسيكية وأشهر الشوارع الشهيرة بالطعام التي ستزيد تجربتك متعة
كرواسون
تشتهر فرنسا بالكرواسون فهو ليس فقط وجبة صباحية في باريس لكنه جزء من الثقافة الفرنسة ورمز من رموزها حول العالم وعلى الرغم انه منتشر في كافه الدول الاخري ولا بد من معرفتك بيه لكن يعتبر تذوق الكرواسون الطازج من منشأه تجربة مميزة ولكي تستمتع بهذا المذاق الرائع قم بتجربته إلى جانب القهوة الفرنسية ومن أشهر المقاهي التي تقدمة مقهي Lacroix Patissier يقع امام كتدرائية نودترام ويشتهر بالكروسوان والمعجنات مثالي لتناول وجبه Du Pain et des Idées الفطار و من المخابز القديمة والتاريخية التي تشتهر بالكرواسون مخبز
باجيت
الباجت جزء لا يتجزء من الحياة اليومية في باريس هو من أشهر أنواع الخبز في باريس ويتميز بطولة وقشرتة الذهبيه والمقرمشة يقدم مع الجبن الفرنسي أو شرائح من اللحم كما يقدم بجانب الاطباق الرئيسية أو مع تناول الحساء فهو جزء اساسي من المائدة لا تفوت تجربته
فوا جرا
هو طبق فرنسي شهير يتكون من كبد البط أو الوز وهو طبق غني وفخم يتم تقديمة في المطاعم الراقية أو في المناسبات والاعياد يقدم عادا مع مربي التين أو الفواكهه والخبز المحمص ليعطي توزان للنكهه وهو جزء مهم من التقاليد الفرنسية من أشهر المطاعم التي تقدمة مطعم Bouillon Racine في الحي اللاتيني
تارت تاتان
تارت تاتان هي حلوى شهيرة في فرنسا تمثل عفوية وبساطة المطبخ الفرنسي فهي تتكون من عجينة الفطيرة والتفاح المكرمل بحيث يكون التفاح المكرمل في الاعلى وعاده ما تزين بالايس كريم أو الكريمة وتقدم في المطاعم الراقية أو المخابز فلا بد من تذوقها من أفضل الاماكن التي تقدم تارت تاتان بلمسة مميزة ويتميز بتقديم الحلويات وأيضا بأطلالة رائعة على نهر السين يقع بالقرب مقهي La Tour d’Argent يقع بالقرب من الحي اللاتيني
كريب فرنسي
يعد الكريب من الاطباق المحبوبة في فرنسا حيث يعتبر جزء من الاحتفالات التقليدية كما انه وجبه خفيفة متواجده في الشوارع والمطاعم يمكن ان يقدم حلو أو حادق حيث يمكن تناولة كوجبه خفيفة بين الواجبات أو كحلوي في نهايه الطعام أو حتي كوجبه سريعة ويمكن تناوله بطرق مختلفه فهو مثاليا في جيمع الاوقات و يعتبر مطعم Crêperie Brocéliande و من أفضل المطاعم الكلاسيكية التي تقدم الكريب الحداق أو ألحلو ويقع في منطقة مونامرتر التاريخية
سوفليه
السوفليه هو طبق كلاسيكي فرنسي ويقدم حلو أو حادق هو عبارة عن مخبوز هاش وخفيف من أشهر أنواعه سوفليه الشيكولاته الداكنه ويمكن أن يزين بالكريمة أو الفواكهه ويمكن أن يقدم حادق باستخدام الجبن أو السبانخ فهو طبقا مميزا في فرنسا ويعتبر مطعم L’Ambroisie من أشهر المطاعم التي تقدم السوفليه وهو حاصل على ثلاث نجوم ميشلان ويشتهر بسوفليه الشيكولاته الداكنة ويقع فيمن أشهر المطاعم التي تقدم السوفليه وهو حاصل على ثلاث نجوم ميشلان ويشتهر بسوفليه الشيكولاته الداكنة ويقع في ساحه فوسجو و مقهى Café de la Paix هو مقهي كلاسيكي يقع بالقرب من الاوبرا يقدم كل الواجبات من فطار وغداء وعشاء ويشتهر بتقديم الحلويات الفرنسية التقليدية
راتاتوي
يعد الراتاوتي طبق فرنسي تقليدي يتكون من خضروات مثل الباذنجان و الكوسة والفلفل والطماطم والبصل مع زيت الزيتون والزعتر وهو من الاطباق البسيطة واللذيذة عادا يقدم كمبقبلات أو كوجبه خفيفة ألي جانب الخبز وترج شهرة هذا الطبق لاحد أفلام الكارتون الشهيرة وهو الفأر الطباخ حيث كانت وجبه أساسية في هذا الفيلم عليك القيام بتجربتها يشتهر مطعم Le Temps des Cerises بتقديم الاطباق الفرنسية التقليدية ومنا الراتاتوي يقع في منطقة لا ماريس
بوف بورغينيون
بوف بورغينيون هو طبق تقليدي ومميز في الثقافة الفرنسية حيث يتم تقديمة في المناسبات والعزائم و المطاعم الفاخرة ينكون هذا الطبق من لحم البقر المطهي ببطيء مع الخضروات فهو خيارًا مثاليًا للاستمتاع بوجبة دافئة ومليئة بالنكهات من أشهر المطاعم التي تقدمة مطعم Le Vieux Bistrot في الحي اللاتيني
كوك أو فين
طبق كلاسيكي وتقليدي لذيذ في باريس يتكون من دجاج مطهي في النبيذ مع الخضار ويجمع بين الطعم الرائع والنكهه الفرنسية الغنية يقدم في المطاعم الراقية من أشهر المطاعم التي تقدمة مطعم Bustronome Paris مطل المطل على برج ايفيل ويجب الحجز مسبقا يقدم واجبات نباتيه
المحار في باريس
المحار جزء من الثقافة الفرنسية وتناول المحار في فرنسا عادة شائعة خاصة في الاعياد والمناسبات يمكن أن يأكل طازج مع الليمون أو مشوي أو يستخدم في الحساء أو الباستا ويقدم في مطاعم المأكولات البحرية االراقية في فرنسا فأذا كنت من محبين المأكولات البحرية عليك تجربته
أسكارجوتس
هو طبق شهير في فرنسا مكونه الرئيسي هو الحلزونات وهي تعتبر أكله فاخرة في فرنسا فهو تجربة فريدة لعشاق المغامرة والمأكولات البحرية ويقدم في المطاعم الراقيه مطعم La Fontaine de Mars هو مطعم شهير في الدائرة السابعة يقدم الاطباق الفرنسية التقليدية بجودة ممتازة حيث يمكنك الاستمتاع بالاجواء البارسية وانت تتناول وجبتك الشهية وهو بالقرب من برج ايفيل
الماكرون
الماكرون هو حلوي لذيذة وفاخرة عبارة عن قطع دائرية هاشة من الخارج ولينه من الداخل تعد تجربة فنية في تقديم النكهات بألوان جذابة وأذواق متنوعة يرتبط الماكرون بالمناسبات الخاصة والاحتفالات ويُقدم عادة مع الشاي أو القهوة يقع مقهي Carette café في منطقة تركودور بالقرب من حدائق تركودر ويبعد عن برج ايفيل حوالي 11 دقيقة بالسيارة ويشتهر بطرازة الكلاسيكي وتقديمه لوجبة الفطار والغداء
حساء البصل الفرنسي
حساء البصل الفرنسي من الاطباق التقليدية وهو كان يعتبر وجبه الفقراء في فرنسا وتتكون من البصل المكرمل مع مرق العظام ويوضع فوقها خبز محمص وجبن وهي من الاطباق البسيطة والشائعة في فرنسا من أشهر المطاعم التي تقدمة مقهي Café Panis وهو قريب من كتدرائية نوتدرام
الجبن الفرنسي
تعد الأجبان جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الفرنسية ويتم تقديمها عادةً كجزء من وجبة تتوسط الوجبات الرئيسية والحلوى. غالبًا ما يتم تناول الجبن مع الخبز الفرنسي والنبيذ ومن أشهر الانواع روكفور و شيفر يقدم مع الخبز والمكسرات والفواكهه .
بلانكيت دي فو
بلانكيت دي فو هو طبق مثالي يتكون من لحم العجل مع صلصة كريمة بيضاء والخضروات يشتهر بنكهته وقوامة الغني يقدم مع شرائح الخبز الفرنسي المحمص وهو من الاطباق المحبوبة في فرنسا يعتبر مطعم Le Violon d’Ingres مطعم فاخر في الدائرة السابعة يقدم الاطباق الفرنسية الكلاسيكية قريب من برج ايفيل ومطعم Chez Georges من أفضل الاماكن لتذوق بلانكيت دي فوا ويقع بالقرب من اللوفر
سلطة نيسواز
هي خيار رائع لمحبين السلطة فتعتبر وجبه فرنسية خفيفة وشهية تحتوي على الخضروات والتونه الطازجة والبيض وهي مناسبة للايام الصيفية الحارة
فلاميش
طبق فرنسي بسيط وتقليدي ولكنه مليء بالنكهات ويجمع بين المكونات الطازجة والموسمية يشبه الفطيرة أو التارت وهو هاش ويضاف اليه الخضروات مع لمسة كريمية تجعل منه وجبة مفضلة لدى الكثير يمكن تناوله كوجبه خفيفية مع سلطة أو كعشاء خفيف يقع مطعم Le Petit Cler في الدائرة السابعة يقدم فطيرة فلاميش بطريقة بسيطة وشهية
اكلير
طبق مميز ومحبوب في كل أنحاء العالم، ويجمع بين القوام الهش والطعم الغني ولكن تجربته في باريس تحمل مذاقا مختلف ننصحك بتجربة حشوات مختلفه مثل الفواكهه أو كريمة الباتيسير مع كوب من القهوة يعتبر مخبز La Maison du Chocolat أفضل الاماكن التي تقدم الاكليرو يعتبر مخبز وجهه اساسية لعشاق الحلويات الفرنسية ويعتبر Stohrer اقدم مخبز في باريس ويقع بالقرب من اللوفر
كرافت هوت دوج
اذا كنت من محبين الوجبات السريعة ستجد كرافت الهوت دوج في كثير من الشوارع في روما في العربات المتجولة أو في المطاعم الصغيرة حيث يمكنك تناوله اثناء التمشية في الشوارع والاستمتاع بالاجواء الفرنسية ننصحك بتجربه نكهات مختلفة مثل صلصة الكزبرة
ستيك فريتس
هو طبق فرنسي تقليدي يتكون من شريحة لحم مشوية تُقدم مع البطاطس يمكنك تجربة أنواع مختلفة من الصلصات مثل صلصة الفلفل أو صلصة الزبدة العشبية وهو من الاطباق السريعة والشهيرة في باريس ويشتهر مطعم L’ Entrecote de Paris بتقديم وجبة الاستيك مع البطاطس ويقع بالقرب من القصر الكبير
باريس بريست
هي حلوة لذيذة وشهيرة في باريس عبارة عن معجنات على شكل عجل سباق باريس وبريست محشوه بالكريمة الغنية والفوكهه وهي من الحلويات المفضله والمميزة في باريس يقدم مقهي Pierre Hermé باريس بريست بلمسات مميزة وفريدة من نوعها يقع بالقرب من معالم تاريخية مثل جسر الفنون وكتدرائية نوتردام
كروك مسيو
كروك مسيو هي شطيرة محببة لدي الاطفال والكبار في باريس وهي تندرج تحت قائمة الطعام السريع تتكون من التوست المحمص مع حشوة داخليه وجبن أصفر و صوص بشاميل يمكن تنولها الي جانب البطاطس المقلية وهي سهلة ولذيذة ويقع في حي سانت جيرمن يقدم مقهي Café de Flore كروك مسيو في أجواء كلاسيكية حيث يُعتبر مكانًا مثاليًا للاستمتاع بوجبة خفيفة مع قهوة فرنسية
مطاعم حلال فى باريس
واذا كنت تتسأل عن الطعام الحلال في باريس فلا تقلق باريس مليئة بالمطاعم الحلال اللبنانية والماليزية مثل مطعم Le Waroeng BalI والتركية مثل مطعم Istanbul Restaurant في شارع الشانزلزيه والمغربية والبكاستنية مثل مطعم New jwad وهو يبعد 9 دقائق عن برج إيفل وغيرها فهي تعتبر خيار رائع ويمكن ان تجدها بسهوله في شوارع شهيرة مثل الشانزلزيه والحي اللاتيني او منطقة تراكدور وتوجد أقسام في الاسواق تبيع المنتجات الحلال حيث يمكنك طهي الطعام بنفسك أو يمكنك تناول في المطاعم الفرنسية فهناك مطاعم يوجد بها طبق على الاقل حلال مثل مطعم Le Confidentiel في الشانزلزيه أو Cuisine En VillEمطعم أو الاطباق المكونة من المأكولات البحرية لضمان أنها سوف تكون حلال كما يمكنك تجربة الحلويات والمخبوزات الفرنسية فأغلبها لا تحتوي على مكونات غير حلال ويمكنك الوصول لاقرب مطاعم حلال من مطقتك من خلال ابلكيشن