اجازات مصر

تاكل ايه فى اسطنبول

تركيا تشتهر بتنوعها الكبير في الأطعمة والنكهات، وتقدم مجموعة واسعة من الأكلات الشهيرة التي تعكس تراثها الثقافي الغني . تجربة المأكولات التركية توفر فرصة لاستكشاف النكهات الغنية والمتنوعة التي تجمع بين تقاليد الطهي العثمانية والعالمية سنساعدك فى استكشاف أكلات اسطنبول الشعبية قبل الوصول الى اسطنبول حتى لا تتساءل تاكل ايه فى اسطنبول

اكلات الشارع

تشتهر اسطنبول بأكلات الشارع المحببه لدى الزوار فيمكنك تذوقها اثناء استكشافك للمدينة أطعمة الشوارع الشائعة في المطبخ التركي

السميت :

هو من اشهر اكلات اسطنبول الخفيفة هو أحد الأطعمة الشهيرة في تركيا ويُعتبر جزءًا أساسيًا من ثقافة الطعام اليومية في إسطنبول يوجد العديد من الباعة الجائلين والأكشاك والمخابز في إسطنبول التي تبيع السميت في كل زاوية تقريبًا من المدينة

الكومبير :

تجربة تناول الكومبير هي فرصة للاستمتاع بوجبة مشبعة ولذيذة يمكن للزوار اختيار الحشوات المفضلة لديهم تباع فى انحاء اسطنبول لكنها اطيب ما تكون فى أورتاكوى فهو يعد من اهم الشوارع فى اسطنبول يشتهر بأكشاك متعددة مخصصة لبيعه

الميديا دولما:

هو واحد من الأطباق البحرية الشهيرة والمحبوبة في تركيا، وهو عبارة عن بلح البحر المحشو بالأرز المتبل. يُعد هذا الطبق من الوجبات الخفيفة الشهيرة التي يمكن العثور عليها في العديد من المناطق الساحلية في تركيا، وخاصة في إسطنبول وإزمير يمكن العثور على بائعي الميديا دولما في العديد من الشوارع والساحات الشهيرة في إسطنبول مثل ساحة تقسيم وشارع الاستقلال ومنطقة كاديكوي

ساندوتش السمك:

ساندوتش السمك (بالك إكمك) هو واحد من أشهر وألذ الأطعمة التي يمكنك تجربتها في اسطنبول، وهو عبارة عن ساندوتش محشو بسمك مشوي أو مقلي مع الخضروات الطازجة والبهارات . تعتبر منطقة امينونو واحدة من أفضل الأماكن لتجربة ساندوتش السمك. يمكنك العثور على العديد من الأكشاك والقوارب الراسية على الواجهة البحرية التي تبيع ساندوتش السمك و ايضا وجد العديد من المطاعم والأكشاك في منطقة كاراتاش التي تقدم ساندوتش السمك ولا ننسى انه يمكنك أيضًا تجربة ساندوتش السمك على ساحل أورتاكوي مع إطلالة رائعة على مضيق البوسفور

ابو فروة:

المعروف أيضًا باسم الكستناء، هو واحد من المأكولات الشتوية الشهيرة في اسطنبول وتركيا بشكل عام. يحظى ابو فروة المشوي بشعبية كبيرة خلال فصل الشتاء، ويباع في العديد من الشوارع والأكشاك في المدينة يتوفرخلال أشهر الشتاء، من أكتوبر إلى فبراير هناك العديد من الباعة المتجولين الذين يبيعون الكستناء المشوية في شارع الاستقلال الشهير وساحة تقسيم و ايضا بالقرب من السوق المصري وجسر غلطة و ساحل أورتاكوي

كوكوريتش:

هو أحد أشهر الأطعمة الشعبية في تركيا، وهو عبارة عن أمعاء الأغنام أو الماعز تنظف جيدًا وتتبل ثم تشوى على الفحم. يعتبر هذا الطبق من الأطعمة المفضلة لدى العديد من السكان المحليين والزوار في اسطنبول، ويباع في العديد من الأكشاك والمطاعم في جميع أنحاء المدينة تعتبر تقسيم و شارع الاستقلال المنطقة الشهيرة التى تضم العديد من الأكشاك والمطاعم التي تقدم الكوكوريتش و امينونو

لبن عيران:

هو مشروب شعبي تركي تقليدي و هو جزء من الثقافة الغذائية التركية يعتبر عيران من المشروبات المنعشة وهو شائع للغاية في تركيا ويقدم مع العديد من الأطباق التركية ليساعد على الهضم يمكن تناوله فى المطاعم او السوبر ماركت او المقاهى

الدونر :

هو أحد أشهر الأطعمة التركية وأكثرها انتشارًا، ويعرف باسم الشاورما في بعض البلدان العربية تظهر فى اشكال متعددة منها دونر كباب أو اسكندر ، أو ساندويتش، وهناك أنواع أخرى يعتبر من أفضل الأماكن لتجربة الدونر في إسطنبول منطقة كاراكوي و امينونو والسلطان أحمد من اشهر المطاعم مطعم دونر شاهين أوسطا ولا نتوقف هنا فقط فمطاعم الدونر فى جميع انحاء اسطنبول .